澳城大ITTC實習前培訓系列助力學生職涯起步

澳門城市大學國際培訓與測試中心（ITTC）與澳城大各學院緊密合作，於2025年9月至10月期間，為國際旅遊與管理學院學生開設一系列實習前培訓講座，內容涵蓋酒店及飲食業職安健、面試與職場溝通技巧、文書寫作規範，以及實習意義與職業規劃等多個重要範疇，全面支持學生提升職涯競爭力和專業素養。

酒店及飲食業職安健

對於初入職場的學生們，實習安全不可忽視，故中心特邀請澳門特別行區政府勞工事務局派員，與各位即將進入職場的澳城大學生分享酒店及飲食業的職業安全與健康實務。 勞工事務局丁倩勤小姐透過真實案例，讓學生明白職安健不僅關乎個人行為，更包含工作環境的安全管理，從而使學生掌握預防與應對技巧，為個人安全實習打下堅實基礎。

職場溝通與面試技巧

同時，為增強學生於面試或實習過程中的溝通能力及自信心，中心邀請了具有多年教學及企業培訓經驗的李劍霏老師，分別開設「高效職場面試技巧」及「職場溝通技巧與跨部門協作」講座，系統性講解面試技巧和職場溝通策略。 兩場講座中均透過模擬面試、情緒管理及職場溝通模型，提升學生自信、應變能力與團隊合作，幫助他們在實習及未來職場中建立良好專業形象。

文書寫作規範

良好的文書技巧不僅展現學生的專業形象，更是實習期間不可或缺的能力。而張佩華老師，透過深入淺出的教學模式，讓學生掌握澳門常用公文與商業文書的基本概念、格式及特點，提升實務寫作能力。講座中設置的即場練習，讓學生從實戰中體會文書中的細節與常見誤差，強化學生文書處理的能力。

實習意義、職業規劃與行業認知

為讓一批準實習學生對 "實習" 有更多的了解，中心特邀請曾於澳門知名酒店人力資源部、迪士尼世界和馬爾代夫度假村工作的唐慧雯老師，與學生探討實習的意義與價值，並分享她自身從尋找實習到任職的生涯規劃，幫助學生系統認識行業、明確職業方向，積極面對未來挑戰。 同時，唐老師更邀請了現職香港知名酒店的賴伊芹先生，分享其於酒店任職不同部門時的經驗及得著，勉勵各位即將踏入職場的學員們，主動學習，透過不斷反饋，為將來的職業生涯奠定堅實基礎。