10個小時，由持有SCA 專業證書的咖啡導師帶領學員進入咖啡的奇妙世界，從種植、處理、烘焙到萃取，充份掌握手沖咖啡的技藝。

• 了解咖啡豆的發酵處理

• 烘焙技巧

• 掌握使用各式手沖器具的技術

• 達到精品咖啡協會(SCA)的專業手沖標準

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*可使用2023-206持續進修發展計劃

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